Om NKL
Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL) er en partipolitisk nøytral organisasjon som har til formål å arbeide for kokkefagets fremme ved:
Foto: Tom Haga
-
Å samle alle lokale Kokkenes Mesterlaug i en organisasjon.
-
Å representere kokkefaget utad.
-
Å arbeide for at fagopplæringen dekker tidsmessige og kvalitative krav.
-
Å arbeide for kokkefagbrevets /mesterbrevets betydning for utøvelse av næringsvirksomhet innen vårt fagområde.
-
Å arbeide for bruk og utvikling av det norske kjøkken.
